Витамины для глаз: что действительно помогает улучшить зрение. Поддержка зрения в сезон холодов

Зрение — это один из главных сенсорных каналов, через который мы получаем информацию об окружающем мире. Тем не менее, именно глаза чаще всего подвергаются стрессу и негативному воздействию: мы ежедневно работаем за компьютерами, часами смотрим в экраны смартфонов, читаем при недостаточном освещении и мало бываем на улице. А в сезон холодов ситуация только усугубляется: световой день становится короче, воздух в помещениях пересушен отоплением, а свежих овощей и фруктов в рационе заметно меньше. Все это влияет на качество зрения и вызывает дискомфорт, усталость глаз и снижение визуальной продуктивности.

На этом фоне особенно актуальным становится вопрос: какие витамины и нутриенты реально помогают поддержать глаза, стоит ли принимать витаминные комплексы и когда они действительно необходимы? Отвечаем в статье.

Почему зрение ухудшается и как его поддержать

Зрение может ухудшаться по десяткам причин самого разного характера. На состояние глаз влияет образ жизни, питание, работа, наследственность, возраст, наличие каких-либо офтальмологических заболеваний и даже сезонность.

Основные причины снижения остроты зрения

В числе факторов, которые чаще всего приводят к ухудшению зрения, офтальмологи выделяют:

1. длительное пребывание перед экранами гаджетов без перерывов;
2. стресс и хроническая усталость;
3. снижение слезопродукции и сухость глаза (синдром сухого глаза);
4. сосудистые нарушения;
5. дефицит витаминов и антиоксидантов;
6. метаболические заболевания (диабет, гипертония и т. д.);
7. возрастные изменения сетчатки и хрусталика.

В сезон холодов к этому добавляется еще два характерных триггера:

1. Дефицит солнечного света. Из-за короткого светового дня организм получает меньше витамина D, снижается выработка серотонина, повышается утомляемость. Глаза в таких условиях хуже адаптируются к темноте, а работа при искусственном осветлении становится источником дополнительного стресса.
2. Сухой воздух. Отопление пересушивает воздух в помещениях, а это снижает увлажнение роговицы и вызывает синдром сухого глаза. Итог — раздражение глаз, чувство инородного тела, покраснение и усталость.

Роль питания и витаминов в здоровье глаз

Глазам, как и сердцу, мозгу или коже, нужны определенные вещества и микроэлементы для нормального функционирования. Если их недостаточно, зрительные структуры изнашиваются быстрее.

Для зрения особенно важны:

1. витамины A, C, E — потому что участвуют в процессе регенерации и обновления тканей, защите сетчатки и формировании зрительных пигментов;
2. минералы (цинк) — помогают полноценно усваивать витамин A и защищают макулу глаза от повреждений;
3. каротиноиды (лютеин и зеаксантин) — накапливаются в макуле, защищая от вредного синего света и свободных радикалов, снижают усталость глаз и уменьшают риск возрастной дегенерации макулы;
4. омега-3 кислоты — поддерживают слезную пленку и предотвращают сухость;
5. антоцианы — укрепляют капилляры и улучшают адаптацию к темноте.

В холодное время года рацион становится более “крахмальным” и скудным: меньше зелени, ягод и рыбы — больше хлеба, картофеля и сладкого. Поэтому вопрос восполнения нутриентов зимой становится особенно важным.

Какие витамины полезны для зрения

Ниже приведены самые важные вещества, польза которых подтверждена офтальмологией и нутрициологией.

Витамин A — здоровье роговицы и ночное зрение

Витамин A отвечает за формирование зрительного пигмента родопсина, который помогает видеть в сумерках/при плохом освещении. Его дефицит может привести к куриной слепоте (затруднению зрения в темноте) и сухости роговицы.

Источники в питании: морковь, печень, яйца, шпинат, молочные продукты.

Витамин C — защита от катаракты и укрепление сосудов

Аскорбиновая кислота обладает мощным антиоксидантным действием, участвует в синтезе коллагена и укрепляет сосудистую стенку. Благодаря этому снижается риск развития катаракты и улучшает кровоснабжение сетчатки. Зимой потребность в витамине C возрастает, чтобы компенсировать окислительный стресс (дисбаланс, при котором количество вредных свободных радикалов кислорода в организме превышает способность антиоксидантов их нейтрализовать).

Источники в питании: шиповник, цитрусовые, киви, болгарский перец, брокколи.

Витамин E — мощный антиоксидант для сетчатки

Витамин E защищает клетки сетчатки от повреждений свободными радикалами. Это особенно важно для профилактики возрастных изменений желтого пятна (макулы).

Источники в питании: масла холодного отжима, орехи, семечки, авокадо.

Цинк — усвоение витамина A и защита макулы

Цинк участвует в метаболизме витамина A и обеспечивает защиту сетчатки от дегенеративных процессов. Его часто назначают людям с признаками возрастной макулодистрофии.

Источники в питании: говядина, тыквенные семечки, фасоль, морепродукты.

Лютеин и зеаксантин — фильтрация синего света и профилактика возрастных изменений

Эти каротиноиды концентрируются в макуле — области сетчатки, ответственной за центральное зрение. Они работают как природный “фильтр”, поглощая синий спектр света (от экранов и солнечного излучения) и снижая нагрузку на сетчатку. В сезон холодов, когда экраны заменяют нам прогулки и солнце, роль лютеина и зеаксантина становится особенно значимой.

Источники в питании: листовые овощи (шпинат, капуста кейл), желтые и оранжевые овощи, яичный желток.

Дополнительные нутриенты для здоровья глаз

Помимо витаминов существует ряд веществ, которые тоже позитивно влияют на зрение.

Омега-3 жирные кислоты — профилактика сухого глаза

Омега-3 участвует в синтезе “качественной” слезной пленки. Их дефицит часто приводит к чувству рези в глазах, сухости и усталости — особенно зимой, при активной работе отопления.

Источники в питании: жирная морская рыба, льняное масло, орехи.

Антоцианы черники — поддержка капилляров и улучшение адаптации к темноте

Черника давно ассоциируется со здоровьем глаз, но ее эффект связан не с каким-то абстрактным  “магическим” действием на зрение, а с наличием антоцианов — пигментов, которые укрепляют капилляры, улучшают микроциркуляцию и помогают глазам быстрее адаптироваться при смене света.

Зимой свежую чернику трудно найти, поэтому чаще используют замороженные ягоды или черничные экстракты (витамины для зрения в форме таблеток).

Когда стоит принимать витаминные комплексы для глаз

В идеальном сценарии человек должен получать все необходимые нутриенты естественным путем — из пищи. Но в реальности это удается редко — особенно зимой и особенно при высокой зрительной нагрузке.

Назначение витаминных комплексов может быть оправдано, если:

1. есть синдром сухого глаза;
2. есть жалобы на снижение ночного зрения;
3. работа связана с компьютером;
4. в рационе мало овощей, зелени и рыбы;
5. диагностированы возрастные изменения сетчатки;
6. присутствует диабет или сосудистые заболевания;
7. наступил сезон холодов и начались типичные симптомы (сухость, усталость, резь, “песок” в глазах).

Важно: принимать комплексы “на всякий случай” не стоит — лучше предварительно обсудить этот вопрос с офтальмологом или терапевтом, чтобы подобрать эффективный состав, а не случайную смесь витаминов.

Витамины и нутриенты действительно играют роль в здоровье глаз: от поддержки роговицы и слезной пленки до профилактики возрастных изменений. Особенно это заметно в холодное время года, когда глаза испытывают дополнительную нагрузку от сухого воздуха и недостатка солнца.

Базовая формула поддержки зрения выглядит так:

1. зимой — больше овощей, рыбы и масел, меньше пустых углеводов в рационе;
2. увлажнять воздух в помещениях;
3. делать регулярные перерывы от экранов гаджетов и избегать регулярных зрительных перегрузок;
4. при необходимости — подключать витаминные комплексы, но не хаотично.

Такой подход помогает не “улучшить зрение по волшебству”, а сохранить его в долгосрочной перспективе, что куда ценнее.

Поделиться в фейсбук Добавить в избранное